豚すき焼きを食べました!

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シャブシャブ用豚肉で「豚すき」♪ 今日は豆腐ではなく厚揚げにしてみました。これに春菊とかあったら、もうちょっと味にインパクトが出たかな。

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豚すきだけど、鶏もね♪

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今日用意したのは、白菜、ネギ、もやし、厚揚げとうふ、エリンギ、しめじです。

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すき焼きなので、卵はかかせませんね!

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今日は、肉が安売りしていました。「2パック買うと、○○円!」という売り方に弱いです。

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こちらも、2パック買うとお安くなる鶏モモ肉。 普段は鶏むね肉を好んで買う私ですが、特売に釣られてモモ肉にしました。

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