2012年10月 一覧

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蟹だけでおなかいっぱいになった思い出

去年の冬、父が突然家族旅行をしたいと言いだしたので、鳥取県にある三朝温泉に行ってきました。 家族全員蟹に目が無い我が家では、やっぱり冬なら蟹...

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あったかシチュー

テレビのコマーシャルでも流れ始める、シチューの宣伝。 ちょっぴり早めにテレビで目にするので、 これを見ると「あー美味しそう、またこの季節ね」...

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コンビニおでんはどれも美味しい!そのなかでも私のおススメは…

この時期のコンビニではおでんの販売が定着していますよね。私はおでんがものすごく好きなので、コンビニに寄った時には無からず買ってしまいます。 ...

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週一回の定番料理

食欲の秋、この言葉が頭をかけめぐるほど、食べることが大好きです。 季節を問わず、年中美味しい物を求めているのですが、 やっぱりこれからの季節...

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冬は鍋三昧

福岡出身なので何と言っても冬は鍋です!!! 最近では博多と言えば「もつ鍋」と言うイメージが強くなり、東京でもかなり人気ですが実は水炊きもあ...

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子供に大人気のしゃぶしゃぶ

我が家の一番人気の鍋はしゃぶしゃぶ。 私は子供の頃、鍋料理といえば水炊きしか食べたことがなく、「鍋=水炊き」 と思っていました。 ですから、...

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寒い夜のすき焼き雑炊

秋も深まり、だんだん寒くなってくると食べたくなるのが鍋物です。 我が家ではよく登場するのが、すき焼き。 すき焼きの肉も高いのは買いません。 ...

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冬といえばやっぱり鍋料理ですね。

我が家では毎年冬になると、毎週末「鍋料理」をします。 普段料理を全くしない主人が、毎週「鍋奉行」になります。鍋の中身はだいたい同じものですが...

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大根鍋

冬は大根が太ってくる。水をたっぷり蓄えて甘くなる。大根まるまる1本を全部食べるのがうちの大根鍋である。 材料は、昆布と大根、そして美味しい豚...

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大根のつきおろし鍋

結婚して知ったお鍋です。大根のつきおろし鍋。まずつきおろしって何?って感じだったんですが、大根の千切りなんですね。大量につくるのでおろし器を...

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