鶏もも肉鍋~昆布と白だしで♪

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今日は少々寒かったので、鶏モモ肉で鍋をすることにしました。

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自宅にあるもので適当に

用意したものは、自宅の冷蔵庫にあるものがほとんど。

白菜、しめじ、えのき、人参、豆腐、鶏もも肉、そしてネギ。

鍋には欠かせないネギを買い足したくらいで、充分準備ができました。

だしは、カット昆布、白だしとお塩を少し入れたかな。

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鶏肉は、普段は胸肉を好んで使う私ですが、鶏もも肉をいただいたので、鍋にしていただきました。

自分で適当に味付けしたのですが、結構いい感じの味になっていたので良かったです♪

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