バジルスープでお肉がうまい鍋♪

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段々と寒くなってきたこの季節、やっぱり鍋は温まりますね♪

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バジルと豚肉って、相性良いですね!

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スーパーで見つけた「バジルスープ」、初めての洋風鍋に期待が膨らみます。

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豚肉は、モモの薄切りしゃぶしゃぶ用を選びました。薄切りとはいえ、結構肉厚。

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まだまだ野菜がお高いこの季節ですが、白菜やネギは鍋には欠かせませんからね。もやしが大活躍している今シーズンです。

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バジルといえば、どうしても鶏肉のイメージでした。 個人的には豚肉ってどうなのかな?と思っていましたが、なんのなんの!とても美味しかったです♪ 家族にも大好評のバジル鍋でした。

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