フンドーキンのキムチ鍋の素を使いました♪

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この画像だと、辛さがちょっと伝わりにくいかもしれませんが・・・とっても辛いキムチ鍋の素でした!!でも、病みつきになりそうな美味しさでもありました!!

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作り方

今回も欲張って、いろんな具材を用意しました。これも入れたい!あれも入れたい!となってしまって、野菜や肉など、9種類ほどになりました。

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今回選んだ鍋の素は、フンドーキンの濃縮タイプの鍋の素です。フンドーキンは、大分県臼杵市のメーカーで、九州人にとってはお馴染みです。一度、他県へ行った時にフンドーキンの味噌や醤油がなくてガッカリした経験があります。それくらい子供の頃から慣れ親しんできたブランドです。

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そして、今回初めて鍋に投入したのが【天使のコラーゲン】という粉末コラーゲンです。サラサラの粉末状で、臭いも味もしないです。少しでもお肌の状態がプルプルになりますように、と祈りながら鍋へ入れました。

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鍋の色がいい感じになってきて、具材に火が通ったところでコラーゲンを投入!!このコラーゲンは世界でナンバーワンのシェアを誇るフランス産のコラーゲンを使用しています。なんでもコラーゲンは低分子であるほど吸収されやすいそうです。【天使のコラーゲン】は通常のコラーゲンよりもずっと低分子で内側から吸収されやすいので、ちょっと期待が膨らみますね♪

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今回のキムチ鍋は、かなり辛かったです!あまりの辛さにミックスチーズを入れて食べました。でも、味は後引く美味しさで、辛い辛いと言いながらも結構食べましたよ。また次回、これを使ってキムチ鍋しようと思いました。

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